대전 탄방동 풍국면

대전 탄방동 세이백화점에 위치한 풍국면!

가끔 다른 곳으로 밥먹으러 가는 길에 흘끗 보다가 궁금해서 가보게 되었다.

우리나라 고유의 국수를 재현하면서,

국수가 가장 맛있는 온도인 40도의 국물로 제공하는 게 특징인

풍국면은 꽤 전통이 있는 가게인 듯하다.

간판 사진은 못 찍었지만, 풍국면 내부로 들어가면 몇십년 전통의 국수가게라고 쓰여있는 간판을 발견할 수 있는데,

알고보니 유명한 국수 체인점이더라.

내부는 생긴지 얼마 안된건지 깔끔한 디자인으로 되어 있고, 안쪽 끝에는 김치를 리필할 수 있는 곳이 있다.

바로 만든 겉절이를 맘껏 퍼먹을 수 있는 곳이다 ㅋㅋㅋ 

또 4인 이하 손님들이 앉을 수 있는 테이블로 구성되어 있으며, 진동벨을 눌러서 주문하는 형식이다.

메뉴판에는 주 메뉴인 40도 별표 국수 사진이 들어가있다.

갑자기 대학생때 사겼던 옛남친의 말이 생각났다ㅋㅋ

메뉴는 주메뉴가 제일 맛있는 거라고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사실 메뉴에는물회국수나 서리태콩국수, 떡국, 우삼겹장칼국수등 여러가지가 실려있었는데

이 날은 우삼겹장칼국수를 먹고 싶어서 갔으나 계절메뉴라고 빠꾸당함 ㅠㅠ

메뉴가 다양해서 좀 고민하다가, 열무 비빔국수로 결정했다.

짜잔! 열무 비빔 국수 나옴 ㅋ.ㅋ

열무 비빔 국수는 국물이랑 겉절이랑 나오는 데, 열무가 질기지 않고 깻가루?가 들어가서 고소했다.

새싹이랑 계란도 들어가서 영양 듬뿍!

생각보다 많이 맵진 않을 거라 생각했는 데 맛있게 약간 매운 정도였다.

또 다른 날, 이번에는 주메뉴인 40도 별표 국수를 주문해봄!

40도라는 특서에 맞게 물이 뜨겁지도 차갑지도 않은 미지근한 국물이었다. 

고명도 많이 올려주시고 ㅋㅋ 깻가루가 여기에도 들어간다.

유부가 들어가서인지, 국물이 더 맛나는 느낌 ㅋㅋ

가볍게 먹고 싶을 때 좋은 것 같다. 가격도 6,500원이라 저렴한 편이고

국수랑 국물이 맛있기도 하지만, 겉절이 김치가 정말 맛있다 ㅠㅠ 건강하게 만든 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아무래도 공장 김치가 아니라고 해서 그런가보다.

은근 혼밥하러 여기에 자주 감 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 올 여름에는 서리태 콩국수에도 도전!

사실 콩국수는 잘못만들면 비리고 국수가 따로 놀아 되게 맛없어지기도 하는...

의외로 호불호가 심한 음식이라 잘 안사먹게 되는데 기대를 안해서인지 인생 콩국수됨 ㅋㅋㅋㅋ

콩국수에 들어가는 건 다른데와 비슷하게 고명으로 오이랑 계란, 검은깨가 들어가는 정도인데

와.... 맛있는 콩으로 갈아 만든건가 했음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

자세히 보니, 검은콩을 간건가 싶은데 콩국물이 진짜 일품이었다.

너무 맛있어서 국물까지 다 후루룩해버렸다는..ㅠㅠㅠ

계산하고 나가면서 사장님한테 콩국수 진짜 맛있었다니까, 콩국수로도 유명하다고 한다.

ㅠㅠㅠ 기대 이상이라 넘 만족스러워서 다른날 또 가서 콩국수 시켜먹었다능 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 위에 언급한 세가지 메뉴 중에 개인적으로 제일 맛있는 걸로 따지면

서리태 콩국수> 40도 별표국수 > 열무 비빔국수인 것 같다.

정말 또 생각날 정도로 고소한 콩국수여서 ㅠㅠ 넘나 강추한다.

암튼 밥은 먹기 무겁고, 가볍게 국수를 양껏 먹고 싶다면 풍국면을 추천하며, 후기를 마친다.

 

< 찾아가는 법 >

📮 주소 대전광역시 서구 문정로 85 B동 1층    지번 대전광역시 서구 탄방동 744 B동 1층

📞 전화 042-477-8200

⏰ 영업시간 매일 11:00 - 21:30 last order 21:00

🚌 버스 105 한우리아파트(한가람 아파트방면)           706,911 한우리아파트 하차 도보 5분이내 🚌 지하철 탄방역4번 출구에서 도보 10분이내

< 위치 >

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참고 사이트

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풍국면 세이탄방점 : 네이버

풍국면 프랜차이즈